Fisch & Vegetarisch

Gebratener Heilbutt auf -Linsen-Risotto mit karamellisierten Zwetschgen und Kren-Vanille-Schaum

Gebratenes Saiblingsfilet mit Roten Rüben und Kren/Meerrettich-Nudelrisotto

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Kren/Meerrettich

Kross gebratenes Saiblingsfilet auf Risotto mit Basilikum-Pesto

Mit Kren überbackenes Lachsfilet in Schaumsuppe von jungem Spinat

Risotto mit Kren & gebratenem Zander

Schwammerlsauce mit Serviettenknödel